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　　核心提示：2025年6月12日-14日，2025四川火锅产业博览会（简称四川火博会）将在成都世纪城新国际会展中心召开。本届展会以聚力创新·聚势领潮为战略导向，同期推出一会两赛：“第二届四川火锅产业生态大会”、“中国（成都）火锅TOP食材选品大赛暨品鉴会”、“第二届火锅底料味道独角兽&黑马评选活动”的核心活动，构建行业智库+产业实战双轨并行的生态体系，引领火锅产业向专业化、国际化、数字化方向深度变革。

　　2025年6月12日-14日，2025四川火锅产业博览会（简称四川火博会）将在成都世纪城新国际会展中心召开。本届展会以聚力创新聚势领潮为战略导向，同期推出一会两赛：“第二届四川火锅产业生态大会”、“中国（成都）火锅TOP食材选品大赛暨品鉴会”、“第二届火锅底料味道独角兽&黑马评选活动”的核心活动，构建行业智库+产业实战双轨并行的生态体系，引领火锅产业向专业化、国际化、数字化方向深度变革。

　　针对火锅品牌出海面临的文化适配、供应链管理、政策合规等核心挑战，中国（成都）火锅出海论坛汇聚政府、头部品牌及供应链企业，解析出海政策，分享成功经验，助力四川火锅企业开拓全球市场。大会设置国际餐饮规则解读海外市场本土化运营供应链全球化布局三大专题，通过典型案例剖析与实战经验分享，构建从产品研发、品牌营销到跨区域协同的全链条出海方法论。特别聚焦东南亚、北美等重点市场，解析区域消费特征与准入机制，为企业制定差异化出海策略提供决策参考。

　　本届火博会同期活动以全球化视野×本土化创新为核心理念，通过产业生态大会的战略引领与食材选品大赛的实战支撑，形成顶层设计-技术创新-市场落地的闭环生态。预计吸引超300家行业决策机构、50家权威媒体及数千名专业观众参与，联动第13届成都餐博会的展览资源，集中展示火锅产业全链条创新成果，为行业在消费升级与全球化竞争背景下的破局发展提供系统性解决方案。